A pörkölt egy igen egyszerűen elkészíthető és ízletes étel, ezért is esett első választásom ezen ételcsalád egyikének elkészítésére. Eleinte még marhapörköltre gondoltam, de igen drága manapság a marhahús (2000 Ft/kg körül mozog). A sertéshús volt még a legkedvezőbb,…